mercredi 8 janvier 2014

La cyberdépendance ne passera pas par moi !


Rien ne vaut quelques recherches d'étude sur la cyberdépendance pour retrouver le plaisir d'être déconnecté.

Pour lire l'article en détail, c'est par ici.

samedi 4 janvier 2014

Un gâteau léger après les fêtes



 

Une fois n'est pas coutume, c'est sur le blog calorinet que j'ai trouvé une recette me permettant d'utiliser des papayes que j'avais en grande quantité. 

Je cherchais une recette de cake, j'ai trouvé une recette de gâteau avec des quantités de sucre et de beurre diminuée par deux mais où la quantité de fruits était doublé. C'est exactement ce qu'il me fallait après les fêtes. Résultat parfait avec un bon goût de fruits sans culpabilité.

Pour la recette du gâteau rustique des Caraïbes c'est par ici

 


Les ados et les réseaux sociaux.

C'est intéressant de travailler sur des sujets qui sont au cœur de l'actualité. On a le sentiment d'apporter sa petite pierre à l'édifice de la réflexion. Je ne peux donc résister à l'envie de partager ce récent article du site d'information en ligne Atlantico sur l'usage des réseaux sociaux par les ados. 


Et l'on apprend également dans un reportage de BFM.TV que l'association e enfance dont la mission est de permettre aux enfants et adolescents de se servir des nouvelles technologies de communication (Internet, téléphone mobile, jeux en réseau) avec un maximum de sécurité a mis en place un service d'appel gratuit pour venir en aide aux jeunes en difficultés numériques.